两侧鱼鳞都剥离后,杉才用刀剥去鱼皮。
片下鱼儿两侧的鱼肉。
剩余的鱼头,鱼尾,鱼刺,和半点儿没有露出的内脏,就那么还保持着鱼的样子,完整的被丢进了垃圾桶。
“哇……”穆秋看着盘子里,两片亮闪闪的完整鱼鳞,和完全没有刺,切面平滑的鱼肉,抬手鼓掌,“三哥太厉害了。”
杉把鱼肉清洗切片后,整整齐齐装盘递给林书,“林哥手法比我熟练多了,没教过你?”
这怎么可能教。
穆秋余光瞥见林书扭头,连忙先一步开口,“我学不来这些的,见到血我刀都要拿不稳。林书教学很细心,等我长大想学再缠着林书教吧。”
说完,又偏头去哄林书,“好不好啊,林书。”
林书看他一眼,没说话。
这就是不好,不教,你不用学的意思。
穆秋也没想学,他学点儿文化课理论知识还行,这种精细的需要重复练习的技术活真不适合他。
帮林书调好蒸鱼需要用到的料汁,又回头去看那两片完整的鱼鳞,“三哥,这鳞片留着做什么。”
杉抽了厨房纸把鳞片上的水擦拭干净。
又取了个干燥的托盘装着,端着往外面去,“留给林哥做刀鞘,好看。”
刀鞘?
确实好看,光一照亮闪闪的。
就是不知道怎么做,那鳞片看上去挺硬的。
而且,穆秋歪头看向林书。
他确实见过林书在各种店铺里挑选刀具,也知道林书有收集刀的爱好,但还真不知道,林书会亲自做手工制作刀鞘?
林书正好在此时看过来。
四目相对。
穆秋立刻从林书的眼神看出来,林书很高兴。
是因为和好兄弟杉相逢高兴,还是为杉特意留出来的鱼鳞高兴?
穆秋心里忽然一阵失落。
这么些年,林书除了工作就是围着他转,哪儿有那闲工夫去弄什么刀鞘。